Den nye pladerenser 9014 giver brugeren betydelige hygiejniske fordele, da man kan rengøre maskinen med vand. Desuden er den nye konstruktion og det unikke design med til at optimere støjreduktionen.
Hele maskinen er blevet re-designet, inklusiv en bordplade i rustfrit stål, børster med lukkede lejer og en teknologisk ny konstruktion, der giver mere plads mellem børsterne og valsesystemet.
Det betyder, at det nu er muligt at rengøre og skylle hele JEROS Pladerenser med vand. Kontinuerlig vask af maskinrum og børster sikrer høje hygiejnestandarder og optimal rengøring af plader.
Reducerer støj betydeligt
Den nye konstruktion reducerer støjen betydeligt - og reduktionen kan forbedres yderligere ved at bruge den nye JEROS fjederbakkevogn. Når pladerne forlader pladerenseren, reducerer tallerkenvognens fjedersystem længden af faldet til et minimum og dermed også støjen fra faldende tallerkener. Fjederen i bakkevognen kan udskiftes, hvis den gradvist bliver svag med årene og ikke følger den samlede vægt af de opbevarede plader.
Pladerenseren har to sæt børster lavet af et syntetisk materiale. Disse børster fås også i rustfrit stål som ekstraudstyr. Model 9014 er specielt velegnet til perforerede plader og massive bageplader.
Maskinen har to effektive for-skrabere, som fjerner de fleste af de fastbrændte aflejringer på begge sider af bagepladen, før pladen flyttes over på rengøringsbørsterne. Denne proces sikrer en effektiv for-rengøring med færre rester i rengøringssystemet og forlænger rengøringsbørsternes effektivitet og levetid betydeligt.
Rengøringsbørsterne renser pladernes over- og underside. Efterbehandlingsbørsterne renser og fjerner rester fra hullerne i de perforerede plader for at forhindre, at de tilstoppes, hvilket reducerer energi- og varmestrømmen i bageprocessen.
