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Spülmaschinen von JEROS reduzieren Produktionsunterbrechungen und gewährleisten optimale Hygiene.
Lebensmittelindustrie

Spülmaschinen von JEROS reduzieren Produktionsunterbrechungen und gewährleisten optimale Hygiene.

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Entdecken Sie die Produktwelt von JEROS:

Wir bauen für Sie eine maßgeschneiderte Industrie-Spülmaschine zur Reinigung Ihrer Produktionsausrüstung

Die Reinigung von Produktionsmitteln und Behältern für die Lebensmittelindustrie gehört seit jeher zum Kerngeschäft von JEROS.

Bei der Entwicklung und Herstellung unserer Industrie-Spülmaschinen, Kistenspülmaschinen und Fässerspülmaschinen ist es deshalb unser vorrangiges Ziel, in den Betrieben unserer Kunden eine unterbrechungsfreie Produktion und ein hohes Maß an Hygiene zu gewährleisten.

Minimierung der Ausfallzeiten ist von größter Bedeutung

Unsere Industrie-Spülmaschinen wurden eigens entwickelt, um die Herausforderungen zu lösen, denen Sie in der Lebensmittelproduktion gegenüberstehen. Denn es geht um Lebensmittelsicherheit und um eine Produktion ohne Warte- und Ausfallzeiten.

In diesem Kontext ist entscheidend, dass der Maschinenpark stets auf dem neuesten Stand ist. Wir optimieren unsere Geräte laufend, damit sie die beste Leistung für Ihre Produktion liefern.

Wir stehen Ihnen als Partner zur Seite, um den konkreten Bedarf an Hygienelösungen zu identifizieren, den Ihr Betrieb benötigt – entweder im Direktkontakt mit uns in Dänemark oder durch unser Händlernetz in Europa. Gemeinsam erarbeiten wir eine Lösung, die speziell darauf ausgelegt ist, Ihre Produktionslinie wirksam zu reinigen, und dass in der kürzestmöglichen Zeit bei geringstmöglichem Verbrauch an Reinigungsmitteln.

Unsere Maschinen gewährleisten beste Ergonomie und höchste Hygiene – und dokumentieren diese in automatischen Protokollen.

Sprechen wir über Ihren Bedarf
Maßgeschneiderte Lösungen für Ihre Produktionsanlagen

Deshalb sollten Sie Ihre Reinigungsprozesse automatisieren:

  • Sie erzielen eine gleichbleibend gründliche Reinigungsleistung mit sauberem Wasser in Kreislaufführung.
  • Sie erhalten optimale Hygiene in der Produktion, weil Ihre Utensilien mit 85 °C heißem Wasser desinfiziert werden.
  • Über das Datenprotokoll der Maschine können Sie nachweisen, dass die Reinigung korrekt und bei den richtigen Temperaturen erfolgt ist.
  • Sie verkürzen die Reinigungsdauer um bis zu 80 Prozent gegenüber dem Abwasch von Hand und minimieren so die Warte- und Ausfallzeiten in der Produktion.
  • Sie sparen bis zu 50 Prozent Wasser im Vergleich zum Abwaschen und Nachspülen von Hand – und brauchen weniger Reinigungsmittel.
Keine Reinigung mehr von Hand

Verkürzung der Reinigungsdauer um bis zu 80 Prozent

Wenn Sie in Ihrer Lebensmittelproduktion unterschiedliche Produkte herstellen, enthält die Abfüllanlage in der Regel abnehmbare Komponenten, die bei jeder Umrüstung gereinigt werden.

Das sind typischerweise Funktionsbauteile wie Waagen, Waagschalen und Rutschen zum automatischen Wiegen von Lebensmitteln wie Gemüse, Trockenfrüchte, Nüsse, Snacks und Chips.

Diese austauschbaren Komponenten sind oft teuer zu ersetzen. Deshalb haben wir von JEROS eine Reihe von speziellen Halterungen für unsere Industrie-Spülmaschinen entworfen, die dafür sorgen, dass die Utensilien während des automatisierten Spülvorgangs nicht beschädigt werden oder gar verloren gehen. Außerdem haben Sie so die volle Kontrolle darüber, welche Komponenten verschmutzt und welche hygienisch sauber sind – eine Kontaminierung ist ausgeschlossen.

Gerade bei Behältern zum Abwiegen kommt es darauf an, dass diese alle paar Stunden gereinigt werden, weil sich sonst Fettablagerungen bilden können, die die Dosierung beim Abfüllen beeinträchtigen können.

Wir helfen Ihnen, die Reinigungsdauer um bis zu 80 Prozent zu verkürzen
Kurze, automatisierte Reinigungsvorgänge erhöhen die Effizienz und beschleunigen die Produktion, das Reinigungsergebnis ist gleichbleibend hygienisch und bakterienfrei.
Evita Rosdahl,
CEO und Inhaberin, JEROS A/S
Sauberes, kreislaufgeführtes Wasser

Wir sorgen für eine gleichmäßige, gründliche Reinigungsqualität

Im Kern der Automatisierung steht das Gewährleisten einer gleichmäßigen, gründlichen Reinigungsqualität. Dazu gehört das Ersetzen der manuellen Reinigung von Prozessausrüstung und Behältern, zum Beispiel mit einem Wasserschlauch, durch eine Lösung, die garantiert alle Bakterien abtötet. Jedes Mal!

JEROS bietet Ihnen eine Lösung, die jedes Reinigungsergebnis in einem Datenprotokoll erfasst. Damit haben Sie den Beleg dafür, dass die Reinigung korrekt und bei den erforderlichen Temperaturen erfolgt ist – 50 bis 60 °C bei Einsatz chemischer Reinigungsmittel beziehungsweise 85 °C, wenn die Industrie-Spülmaschine mit sauberem heißem Wasser nachspült.

Das saubere Wasser wird in einem Wassertank aufgefangen und beim nächsten Spülvorgang automatisch wiederverwendet. Im Sinne der Nachhaltigkeit hat die einzigartige Kreislaufführung von JEROS also einen positiven Effekt auf den Wasserverbrauch in Ihrer Produktion. Die Einsparungen sind nicht unterschätzen: Alle unsere Spülmaschinen gewährleisten eine Wasserersparnis von bis zu 50 Prozent und eine Zeitersparnis von bis zu 80 Prozent bei jedem Reinigungsvorgang.

Ob die Reinigung in Ihrer Produktion manuell oder mithilfe einer Industrie-Spülmaschine erfolgt, die Reinigungsdauer spielt immer eine zentrale Rolle. Für uns kommt es darauf an, dass der Reinigungsprozess dazu beiträgt, Stillstand und Wartezeiten in der Produktion zu reduzieren und die Hygiene zu steigern.

Wir sorgen für eine gleichmäßige, gründliche Reinigungsqualität

Welche Industrie-Spülmaschine ist die richtige für mich?

Das Sortiment von JEROS besteht aus 9 Standard-Spülmaschinen, für die wir auch Sonderlösungen konstruieren und bauen – je nach Ihren Wünschen und Anforderungen.

Immer häufiger treten Unternehmen mit dem Wunsch an uns heran, eine Industrie-Spülmaschine direkt an der Produktionsstraße zu installieren, um die zu spülenden Bauteile schnell abmontieren und reinigen zu können.

Soll eine Spülmaschine in die Produktionsumgebung integriert werden, modifizieren wir unsere Geräte so, dass sie vom Ablauf und Platz her passen – auch auf kleinstem Raum.

In der Lebensmittelherstellung werden vor allem unsere größten Industrie-Spülmaschinen genutzt – MODELL 8150, MODELL 8160 und JEROS ACE. Wir bieten aber auch kleinere Geschirrspüler für Gewerbe- und Gastronomiebetriebe ab 600 mm Breite.

Unabhängig von der Größe haben alle Industrie-Spülmaschinen von JEROS das einzigartige Merkmal, dass man sie von drei Seiten her öffnen kann.

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Einzigartiger Spülrahmen gewährleistet optimale Hygiene

Um die absolut beste Spülleistung zu garantieren, haben wir ein technisches Verfahren entwickelt, dank dessen alle JEROS Industrie-Spülmaschinen ihren Inhalt bis an den Rand der Spülkammer reinigen können.

Anders als herkömmliche Haushalts-Geschirrspüler sind unsere größeren Industrie-Spülmaschinen mit einem Spülrahmen ausgestattet, der das Spülgut kontinuierlich von vier Seiten mit Wasser bespritzt und dabei hin und her fährt – ähnlich wie in einer Autowaschanlage.

Selbst bei einer prall gefüllten Industrie-Spülmaschine sorgt dieses Spülverfahren für beste Hygiene.

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Einzigartiger Spülrahmen gewährleistet optimale Hygiene